核桃直接吃?那你就亏大啦!

微波炉琥珀桃仁

表面裹有糖浆的桃仁色如琥珀,香甜酥脆。

犹记得小时候第一次吃到琥珀核桃仁的时候,就被这个口味惊呆了。世上居然有这么好吃的零食,简直停不下嘴。

但似乎越长大,就越难吃到了。

今天上班路上,偶然看到有商铺在卖琥珀桃仁,欣喜若狂买来一包,想一尝儿时风味。

可就吃那么一口,便失望了 ~

香脆的糖衣呢?核桃的甘甜呢?那些记忆中的美味,到底都去哪里了?

果然,要吃好吃的,还是得自己动手!

微波炉版琥珀桃仁,了解一下。

食材准备

生核桃仁 80 克糖 20 克蜂蜜 10 克黄油 10 克熟白芝麻 15 克

步 骤

Step1:生核桃仁煮 1 分钟左右,去除生涩味,煮后过冷水。

Step2:取一个微波炉可使用的盘子,将核桃仁铺开,中间留空。放入微波炉中高火叮 3 分钟。

Step3:将黄油、糖、蜂蜜均匀混合在一起调成糖浆。

Step4:将叮好的核桃仁放入糖浆中,用勺子搅拌,使每块桃仁都可以均匀沾上糖浆。

Step5:将粘好糖浆的核桃仁放入微波炉,中火叮 2 分钟,出炉撒上一些白芝麻就大功告成了。

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();