松茸独特的菌香味在胡萝卜的甘甜、豌豆的清香的衬托下更加浓郁，三种食材的甘甜清香相互衬托，再加上黄油的荤香萦绕，时蔬松茸炒饭的口感层次丰富，鲜美醇香，让人停不住口地一勺接着一勺。”

1.将蒜头切碎、胡萝卜、松茸处理干净并切丁

2.豌豆焯熟，胡萝卜焯熟备用

3.黄油融化，将蒜头、胡萝卜、豌豆炒熟后倒入松茸翻炒、加少许盐

4.米饭倒入锅中起翻炒至均匀加少许酱油（生抽）上色

5.摆盘即可食用

6.将煎好的松茸片铺在炒饭上，完成！