早餐吃好很重要,我家每天早餐都会做一道饮品,或米糊或豆浆或坚果饮,这一类的饮品非常营养,老小吃起来都很容易吸收,还能保护肠道。平时要多吃,今天我给大家分享10款美味早餐饮品,您要是喜欢都可以试试哦,每一道都很香浓营养,值得一试哦~
【紫薯米糊】
食材:紫薯2个,大米30克,薏米10克,纯净水适量,冰糖50克
【制作步骤】
1,紫薯去皮切小块,大米和薏米清洗干净后浸泡一下。
2,将紫薯和大米薏米放进破壁机内,倒入到水位线800ML的纯净水,要是喜欢奶香味重的可以往里加入50克的淡奶油,味道超香!
3,加入冰糖,盖上盖子,启动米糊键,大约17分钟就能喝上香浓顺滑的紫薯米糊了。
【营养坚果饮】
食材:核桃30克,杏仁30克,腰果30克,红皮花生30克,蜂蜜适量
【制作步骤】
1,把坚果放入锅内,小火慢炒,大约2分钟左右就有香气飘出,不易炒制过久,一旦糊掉口感就会发苦。
2,把炒好的坚果放进破壁机内,加入到800毫升的纯净水。
3,盖上破壁机盖子,启动米糊键,大约17分钟即可完成。
【黑米豆浆】
食材:黑米20克,黑豆40克,红米10克,纯净水适量,细砂糖或蜂蜜适量
【制作步骤】
1,将黑米,红米和黑豆提前浸泡4小时左右。
2,将黑豆黑米红米捞出放入破壁机内。
3,倒入纯净水,水位要到800ML,盖上破壁机的盖子,启动五谷豆浆键,大约25分钟即可完成。
【南瓜小米羹】
食材:南瓜150克,枸杞1小把,小米30克,冰糖或蜂蜜适量
【制作步骤】
1,南瓜去皮切小块备用,枸杞和小米清洗干净,捞出备用。
2,把食材通通倒入破壁机内,加水到800mI。
3,盖上破壁机的盖子,要是喜欢甜的可以往里加冰糖,要是想加蜂蜜,那就磨好了羹,喝的时候拌入,这样才不会破坏蜂蜜的营养。
4,启动米糊键,用时17分钟即可。
【牛油果奶昔】
食材:牛油果1个,纯牛奶200克,芒果半个,蜂蜜1勺
【制作步骤】
1,牛油果从中间破开划一圈,两手扭一下即可分开,切成小块放入料理机里面。
2,再加入纯牛奶和蜂蜜,要是没蜂蜜的可以换成细砂糖,启动料理机,搅打成细腻的奶昔,倒入杯子里面。
3,把芒果切小颗放入奶昔里面,就往里加了点奶泡就可以开喝啦~
【无花果银耳羹】
【食材】:桃胶80克,银耳1个,巨型无花果4个,老冰糖300克,清水适量
【制作方法】
1,银耳提前1小时泡发,桃胶最好泡发4小时,去掉黑色杂质,好的桃胶会有杂质,挑出来就行。
2,泡发好的桃胶和银耳放入高压锅内,无花果脯撕成小块放入。
3,加入大半锅清水,放入老冰糖,盖上高压锅盖高压半小时即可。
【黑米豆浆】
食材:黑米20克,红米10克,红豆15克,黑豆20克,细砂糖或冰糖20克,纯净水800ml
【制作步骤】
1,准备好食材,通通放入大碗内,加入清水清洗1遍沥干水份。
2,把食材放入豆浆机机桶内,储水箱注满水。
3,倒入冰糖或者细砂糖,启动五谷浆键,大约15分钟后即能出浆。
【草莓米糊】
食材:草莓干15克,新鲜草莓20克,大米20克,冰糖15克,纯净水500ml左右
【制作步骤】
1,准备好食材,草莓干我买到的是表面带糖的,用风干的也行,看个人喜欢。
2,新鲜草莓洗净后切小块,要是没有就不用或者换10克草莓粒代替。
3,把大米放入破壁豆浆机内,一样是米糊功能,再把草莓干和冰糖放入。
4,再放入新鲜草莓,盖上盖子设置容量500ml,启动米糊功能,大约15分钟就能喝上,非常的细腻。
【毛豆南瓜羹】
食材:南瓜100克,毛豆50克,清水适量,牛奶50克,麦片适量,细砂糖适量
【制作步骤】
1,南瓜去皮切成小块,毛豆清洗掉表面的白衣。
2,锅内放入南瓜和毛豆,加入1.5倍的清水,煮沸后再煮5分钟左右就能熟,要是有破壁机的做法更简单了。
3,煮好的南瓜毛豆要1:1的水分留着放置温热,太烫了进料理机不好,要是想节约时间的可以加入牛奶再进行搅打。
4,装入料理机内,如果是给孩子做的可以加入糖,加入牛奶搅打成细腻的南瓜羹。
【木瓜炖奶】
食材:木瓜适量,银耳半个,纯牛奶250克,冰糖120克
【制作步骤】
1,银耳提前浸泡2小时,换水洗掉沙子杂质。
2,银耳撕成小块后加入没过银耳的清水,煮沸后转小火炖煮20分钟后取出。
3,木瓜去皮去籽,用勺子挖出圆球放入银耳,加入冰糖和牛奶。
4,盖好盖子放入锅内,隔水大火蒸煮20分钟即可。
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