尿酸这个小顽皮,虽算不上十恶不赦的恐怖分子,但把它称为我们身体里的“麻烦制造者”却毫不为过,尿酸的大量存在,不仅预示着将来关节疼痛的发生,同时也悄悄地在身体的其他脏器中埋下了定时炸弹。
尿酸对人体的伤害这么大,我们日常生活中应该怎么防治呢?
经常看到有人劝诫,尿酸高的人,要远离海鲜和啤酒。因为这两样食物的嘌呤实在太高了,而嘌呤则是导致尿酸高的原因之一。我想尿酸高的人,一定得到过不少身边的人推荐,那就是要饮食清淡。
1.少喝甜饮料。甜饮料对痛风的促进作用,在多项研究当中都得到了确认。因为甜饮料的主要成分之一—果糖会促进内源性尿酸的生成,喝这些饮料就会喝进去大量的果糖,所以是禁止的。
2.水果正确吃,也很重要!
鲜果比果干好:葡萄干、柿饼、干枣、桂圆干含糖量高,且容易多吃
鲜果比榨果汁好:多数水果纤维多,有饱腹感,摄入不会太多;而果汁一杯就可能浓缩了好几个水果,轻松被喝掉~
3.大量饮水
高尿酸和痛风患者,应该保证每日的饮水两在2000ml左右,这样有助于尿酸排泄,清洁泌尿系统。
4.吃含嘌呤少的食物。食粮中谷类和薯类的食品嘌呤含量都较少,如大米、小米、糯米、土豆、芋头号。
5.少吃调味料。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
患者朋友也可以通过食疗的方法来减缓体内的尿酸的浓度:
1.余甘子淡竹叶茶降酸,医书《千金方》中有记载
材料:余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5克
做法:将上述材料洗净切碎后入锅,用清水煎煮1个小时后,滤去渣取汁饮用,每天饮用2-3次。
茶中的物质可以有利尿、排毒的功效,适用于尿酸高的人。高尿酸患者坚持喝可以减轻体内的尿酸浓度,使尿酸浓度维持在一定的范围内。
2.葛根川穹茶
取葛根,决明子各8克,山楂、玄参、川穹各5克,一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用,有明显降酸利尿作用,另外,还富含多种维生素、氨基酸和果胶等营养成分,有助于减肥。
3.山药川穹茶
取山药、百合各5克、升麻、麦芽、川芎、丹参各3克,一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用,可以帮助降尿酸、去湿。特别是高尿酸血症无症状时期饮用此茶正合适。
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