农村此种食物,一周吃几次,能清理血液垃圾!身体的好处显而易见

农村此种食物,一周吃几次,能清理血液垃圾!身体的好处显而易见

牛蒡多以野生为主,是一种药食两用的蔬菜,为药食两用食物,有“蔬菜之王”之称,其营养可与人参相比,在日本有“东洋参”美誉。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。

功效:牛蒡能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑;牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,以达到降血压的目的。此外,牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、食用方法:降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存。

食用方法:牛蒡若一时吃不完,可以先将要食用的份量切下清洗,原则上较细的一端先食用,剩余的部份不要碰到水,用报纸或保鲜膜包住,放在阳光晒不到的阴凉场所,另外也可用沾湿的报纸包裹牛蒡,放在冰箱冷藏室的最下层即可。

最佳搭配:

牛蒡和山药:有清补肺脾,止咳平喘的功效;适用于肺脾气阴不足所致虚热,咳嗽,喘逆,饮食懒进等。

牛蒡和排骨:两者搭配能清除体内垃圾,改善体内循环;此菜汤汁清淡,有降火解毒之效。

你们喜欢吃吗?

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