蒜香魔芋秋葵,香味十足,清爽美味,家人抢着吃

最近秋葵好像很火热的样子,人气非常高,小编看到市场上好多人都在买。于是我准备跟个风,买一些回家捯饬捯饬。小编翻了翻冰箱,发现还有上次没吃完的魔芋粉丝,准备搭在一起做一道蒜香魔芋秋葵。做好后的它带有一股浓浓的蒜香味,十分诱人,秋葵吃起来还不失清爽,真的太美味了,一家子人都争先恐后地要吃这道菜,生怕被谁抢光了似的。下面就随小编一起看看它的详细做法吧!

食材:

秋葵、魔芋粉丝、生抽、食盐、大蒜、香葱、食用油。

做法:

1.锅内倒入适量水烧开,把魔芋粉丝倒入焯一下就捞出。

2.接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的颜色开始变绿即可捞出。

3.把秋葵对半切开,摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。

4.大蒜拍扁切末,热锅下油,油热后把蒜末倒入爆香,颜色变金黄时关火。

5.把生抽,盐放在一碗中,倒入半碗温水。再把蒜末倒入搅拌一下。淋在秋葵上。

6.另取一口锅,倒入适量水,烧开后,把盘子放在笼屉上蒸5分钟。

7.出锅后,将香葱切丝摆在盘中即可。

这道蒜香魔芋秋葵就做好啦,它的蒜香味离老远都能闻到,让人口水直流。迫不及待的尝上一口,秋葵特别的清香,吃起来黏黏的,口感特别棒。再配上浓浓的蒜香味,真的是美味十足,小编一家子人都争先恐后要吃这道菜,生怕稍不留神被人给抢光了,看着他们滑稽的动作,我不禁笑出声来。看了这么久,你是不是心动了呢?那就快快行动起来,做一份给你的家人吧!

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