以前说的都是国内的美食，大家肯定都很熟悉了，今天就来说一说国外的。印度这个地区大家都不陌生，而且我们大家都知道印度有些地方都很落后，思想上比较落后这是大家都知道的，说起印度小编最先想到的是他们的手抓饭。看过一部电影的都会注意到，印度人吃饭的时候都喜欢直接用手抓着吃，其实这是当地人的特色。
这次要说的是印度的一位老人做的炖羊，这位老人的做法非常独特，尤其是羊的味道，真的是非常的美味。现在就来说一下，他怎么做？首先，当然就是羊，羊是老人家里自己养的的，所以老人首先要把羊了给清理好，清理好之后就开始腌制，印度人非常待见吃咖喱，这是大家都知道的，所以说要用咖喱涂在羊的身上腌制。包括其它的，比如西红柿，大蒜等调料调味品都需要准备好。
接着就要生火上锅做了，大家看到的是这口大锅小编也是觉得很厉害了，这么大的锅，在国内特别像在农村的时候，大家家里的蒸锅。不用说大家也都知道这羊有多大了。把锅烧热之后就要放这些东西，首先要放上油有热了之后就要放入切好的西红柿碎和大蒜碎还有辣椒，这些都是调味品，所以说在一起翻炒之后就可以把腌制好的羊放进去炖了。
这样等个一两个小时就炖好了，大爷会把正好的米饭和炖羊放在一起，然后和在一起，这样吃着非常的好吃。这位大爷心非常善良，虽然长着六个指头，但是当地人对特别好，他带人也是非常非常的好，尤其是他家的两个小无赖，闻到了香味，也是屁颠屁颠的出来了，给了他们两个大骨头也是吃的非常美味。所以大家也就习惯了，叫他六爷，不知道大家在印度有没有见过这位六爷呢？
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