每年一到了夏天，特别是三伏天，天气闷热多数人喜欢赖在空调房中享受冷气喝着冷饮，但总会感觉身体沉重，打不起精神，特别乏力，特别是生活在沿海城市，这种感觉更明显，其实，这是湿气都比较重的表现，怎样祛除湿气？那么，这时候你需要一煲袪湿的汤水，闲时在家就多煲些袪湿汤，一家人一起分享，解暑又健康。
这个夏天，你需要靠袪湿汤水续命！不要说不会煲汤哦，按这个步骤，厨房不白也会一看就会。
首先准备好煲汤的食材：
一、飞水：准备好排骨或用瘦肉，在水开后把切好洗净的排骨放入水中煮三分钟左右出锅，用过的水倒扌弃用。这个功能主要是去肉中的浮沫。
二、准备好食材：荷叶、马齿菜、赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、蜜枣、姜片等洗净沥水备用。
三、将沥好水的排骨放入汤锅中，把其它食材一并倒入，按用量加水。
四、先大火煮开，再换至文火煲2到3小时即可。
五、要喝的时候再放入食盐调味。
六、煲汤的过程中不要加水，包括加热水，否则影响味道。
荷叶袪湿汤可健脾袪湿兼解毒，对湿疹及皮肤过敏都适用。
在天为热，在地为火，其性为暑的三伏天，尽可能避免冷饮，减少暑湿。
小贴士：
荷叶：荷叶具有利尿、通便、清心火、平肝火、减肥、泻脾火、降肺火以及清热养神等功效。
用干荷叶煮水给婴幼儿洗澡，有去湿疹预防痱子的功效。
马齿菜：有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，是药食二用的植物。
赤小豆：利水消肿、，行血补血、健脾去湿。
白扁豆：有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。
这个夏天，为家人煲上一煲解暑袪湿汤，是不是贤惠又温情脉脉呢。
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