在和田生活了若干年

现在，我越来越觉得自己有必要发出这样的邀请

和田，是我们这种人生活的福地

我不得不告诉大家

作为一名资深吃货的我

在和田生活

让我在美食的汪洋中

越陷越深

不能自拔

每天

我都要经受和田各类美食的诱惑

这甚至让我开始怀疑人生

难道我就是为和田的美食而生

但是，作为一名资深的吃货

我的生活中

永远有这样一个声音

那就是——吃这个声音一直在不停地问：

早上吃饭么？

中午吃什么？

下午加点餐？

晚上约饭不？

不行，夜宵真得戒了！

然而，却总感觉命里还缺一道烤全羊

差一顿火锅，少十串羊肉串

缺了点薄皮包子，少了点烤鱼

反正，差了那么点味道……

我真滴很无奈

在和田生活

我每天都要面对它们——

很抱歉，没忍住

第一个就把我的最爱暴露了

没错，就是

大盘鸡！

嫩软劲道的鸡肉，沙甜软糯的土豆

浓郁的汤汁，辣而不燥的鲜明味道

就像和田人的热情紧紧围绕在你的口腔

根本停不下来。

让你撸不停

闻名全国的和田烤羊肉，就是这个样子的

肉块大，实在

重点来了！

它不同别的地方的烧烤，正宗新疆烤肉是要用

炭火、烤肉槽子、红柳枝子

不用刷酱，我们都是撒上天然的佐料

孜然、辣面子、盐

烤的外焦里嫩，烤的滋油

烤的方圆十里都是肉的香

作为吃货

试问谁还能把持得住

不吃，你还能对的起吃货这个光荣的称呼吗？

这还不算完呢

在和田

把烤肉的香发挥到了极致

为了好吃研究了不同的烤法

馕坑肉、架子肉、铁板烤肉、烤包子

来，把口水擦一擦撒，滴到屏幕上了！

你以为这就完了

呵!

天真

幼稚

这才刚刚开始！

让你走着进来胖着出去！

再来一道地地道道和田椒麻鸡！

看到没有！这可是一个有态度的鸡！

鸡肉丝滑，鸡皮劲道

一块鸡骨都能让你suo两口

加上椒麻鸡的最佳CP配菜

一定要千页豆腐、藕片、再来一盘碱面

哇~人生不过如此

请问你体验过头皮发麻

嘴里刮风的感觉吗？

比一瓶风油精抹在身上还爽！

这就是会让人上瘾的力量！

这就是一名资深吃货在和田的切身体会

现在正是夏季

不能浪费了这大好季节

黄面和擀面皮牛筋面

和田人的凉皮，那是有讲究的

黄面和凉皮最搭

擀面皮和牛筋面最配

和田人从不玩虚的

这么大份黄面凉皮

当然要配烤肉啦！

本地人的吃法，都是将烤肉撸下来！沾在汤汁里吃的

黄面的汤汁，酸味，醋味最为讲究

一份好的黄面，面要劲道，汤汁要浓稠

一口下去马上就抓住你的心了

爱吃面食的，一定要试试和田的面

和田特色，你绝对在外吃不到这样的味道

丁丁炒面

↓↓↓

西红柿鸡蛋拌面

↓↓↓

家常拌面

不要小看它！它不止是简简单单的面条拌菜

和田拌面吃法，是将满满一盘菜倒进拉条子里

用筷子搅拌

充分融合！

这是家的味道！

最后，还是再来碗羊杂汤

作为今天我向大家表白的结束美食吧

好吃有营养！

好了，就说到这里吧

这么多的美食就是我邀请你来和田的理由

也许你无法走遍新疆

但你可以在和田吃遍新疆的美食

这是一个和田资深吃货

向热爱生活

热爱美食的你

发出的最诚挚的忠告和邀请

我们共同把和田有众多美食的好消息

告诉全国各地的吃友们

欢迎大家到和田来

让我们一起来享用和田美食

享受美好生活

编辑/朱如娟责编/李保鹏