多吃蜜汁豆干能消除斑块,滋润肌肤,防止皮肤老化
蜜汁豆干
用料
白豆腐干一斤;糖3大匙;老抽1大匙;盐1小匙;八角一两个;香油一点点;熟芝麻少许
做法
无味的白豆腐干,上这种,切成2厘米的小块,块太大会容易碎
锅烧热下适量油,下入豆干煸炒或煎至表面金黄
锅中留少许底油,下入3大匙糖小火炒化,继续加热至冒泡,颜色变深黄,然后下入豆腐干炒匀上色
锅中加入豆腐干2/3的水,约一碗,接着加入老抽、盐和八角,大火烧开后小火炖煮
让豆腐干入味。当汤汁变少时不停翻炒大火收汁,汤汁都收干了关火,滴一点点香油拌匀,撒上熟芝麻即可