李子,别名嘉庆子、布霖、李子等。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。
李子中的营养元素十分丰富。其主要含量糖、蛋白質、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等都是人体所需的营养成分。而夏季消耗较大,因此如果夏季能够多吃,是可以快速补充人体所需的。而且李子有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的''超级水果''。
吃李子一小时内,切记别碰这些食物:
(1)李子+鸡肉:鸡肉和李子一起吃是不利于健康的,会导致上火的情况,而且也会诱发一些肠胃疾病的发生。
(2)李子+鸭蛋:同食会引起中毒,所以说鸭蛋和李子最好不要相互搭配,以免影响健康。
(3)李子+蜂蜜:蜂蜜中含有大量的活性酶,而李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分,一起食用会加速这些成分的分解代谢,增肌体内氢氰酸的量,增加其毒性。
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