随着时代的发展，世界各国之间的交流越来越密切了，而且现在的交通发达了，很多人也喜欢趁着假期出国旅游。相对来说，近年来也有很多的外国人喜欢来中国旅游，毕竟中国的品种繁多的美食还是很吸引外国人的，因此很多的老外也会慕名来中国品尝各种各样的美食。

大家都知道，中国友许许多多的美食，光是中国菜系就有八大种了，除此之外还有很多的中国特色小吃。不过在中国的中国美食之中，并不是所有的美食都能被老外所接受的，例如长沙特产臭豆腐，这味道对于很多的外国人来说简直就是噩梦了，要是在美食街遇到这种臭豆腐的话，估计都会选择绕道而走的。

但是还是有一些老外不走寻常路的，对于很多老外都避而远之的臭豆腐，还是想要去挑战一下的。像小优最近在上网的时候，就看到一个老外要挑战吃中国的臭豆腐，不过在吃之前，老外还是有些担心的，甚至还在担心自己会不会吃了这么臭的中国美食而中毒了。

最终老外还是去买了一份长沙臭豆腐，在旁边还看了这臭豆腐的制作过程，首先老板就把发酵过的臭豆腐放进油锅里面去油炸，在炸的时候还要把臭豆腐戳皮，这样才能更好的炸透。最后就在臭豆腐上面加上辣椒、葱花、香菜、蒜蓉水等调味料就完成了。

刚开始拿到臭豆腐的时候，老外还是有点犹豫要不要吃的，于是老外就鼓起勇气一口吃了一个臭豆腐，结果却被臭豆腐惊喜到了，原来这臭豆腐闻起来臭，但吃起来的味道竟然是这么美味的，甚至吃到老外疯狂表白中国美食：我爱臭豆腐，可见中国美食的魅力还是很大的，对此不知道大家是怎么看的呢？