马泡瓜能清热解暑，除烦止渴，降血压，美容排毒，适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。也能提高免疫细胞的活性，能抑制癌细胞的生成，能起到抗癌作用。
它含有维生素E,能延缓衰老，延长寿命，加快细胞代谢，滋养肌肤，细嫩肌肤，让皮肤红润。
马泡瓜中含有多种氨基酸，能提高肝脏的解毒能力，能让减少酒精对肝脏的伤害，能让酒精毒素分解，并排出体外，达到解酒，排毒毒素，保护肝脏等功效
