无视沙坡尾烦闹的人流与车流今日与友人相约在许久未见的九人分餐厅，干净的醛味，木质的香气伴随着楼梯的咿呀声，扑面而来的凉气与户外的暑气在皮肤上的强烈反差让人愉悦，烟火生活抛之脑后，食欲为之开解。

店里食材的用心肉眼可见滋味可尝，码列得整齐清晰的不仅是主食，配菜也洗净切块摆放的就像蒙德里安画作里的一部分，在开放式的厨房里锅碗瓢盆干净的陈列，厨师认真的神态引起过路食客纷纷驻足，贪婪肠胃开始叫嚣，简约朴实的菜单却一时让我们犹豫抉择。

酷暑尚未过两人商议尝试冰鸡，试图用食物的温度化解傍晚地面余晒蒸腾的热气。冰鸡浸润在金黄色的汤汁，铺满了各式水果点缀一些酸甜的百香果，搭配的配菜有生菜，辣椒，柠檬和罗勒。店家建议先撕碎鸡肉挤一些柠檬汁浸泡片刻后搭配配菜品尝，在静静等待的这段时间陆续送达德国香肠佐酸菜和主食南瓜鳕鱼焗饭，德国香肠在刀叉下手的那一瞬间感知肉馅的弹劲儿，一口香肠一口酸菜相得益彰，化解腻味又爽口弹牙的综合口感也是德国香肠最为代表的味道。南瓜焗饭因为对于冰鸡的期待只浅尝了一小口，马苏里拉芝士奶酪丝的长度决定了品味焗饭的愉悦度，门外汉的美食态度既浅显又单纯，食物尚未入口仅靠拉丝脑子里就断定这份焗饭好吃，勾引的馋虫打鸣，追寻着汤勺上最亮的焗饭之光，搭配的炸鳕鱼肉质鲜嫩就算放置常温也没有油炸的余味，或许真的只有好油才可以烹制出如此金黄透明的炸物。冰鸡在此时已经浸润得沉蜜在汤底，迫不及待带上手套夹取一块品味，鸡肉和辣椒以及酸汤的结合，稍尝一口便是冰火两重天的碰撞，细嫩不柴的鸡肉中带凉，甘，酸，甜口感，再加上罗勒的香气冲至鼻尖，婉转长流的口感在一道菜里绵绵延续，吃尽时舌面上还残留一些花果香，化成唇齿间淡淡的香气，意蕴悠长，一只鸡在谈笑之间已满足了食客的肚腹。

餐厅整晚循环往复求学时精神支柱jasonmraz，虽然今日不是月明星稀的好夜象，但从用餐开始的第一首bellaluna烘托得仿佛让你浸润在一整晚的夜光里，明亮如斯，温柔如斯，室内空调不是开得很猛烈的冰凉风，但是在品味美食之间，汗液都吹干，酸甜的口味仿佛能够感受暑气慢慢熄火，夏天燥热的记忆抛之脑后，穿过发的风不再带来海水的粘腻，白日无所遁形的太阳躲藏在月神之后，夏末秋初的夜晚，抱怨着漫长的夏季何时结束，但屈指西风几时来，却不道流年暗中偷换，眼看季节变幻，珍惜当下才是最好未来。