小铃铛虽说没有去过上海，但小铃铛一直听说粢饭团很好吃，在深圳也没怎么看到有卖的，那就自己做来吃吧，用料还比外面实在呢。
今天小铃铛和大家分享的是改进版粢饭团，快手方便，希望大家喜欢。
首先我们来看材料。
糯米，大米，盐少许，黑芝麻，榨菜，肉松，油条
，沙拉酱，马苏里拉芝士（分量这种东西呢在这里不重要，要多少就弄多少，随你哈）
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步骤：
1.前一天晚上，先将糯米和大米一起淘洗，比例大概糯米和大米7:3,。放进电饭锅中浸泡，预约好时间，方便明早取用。煮好的米饭中加入一小撮盐。
2.准备好一张寿司竹帘，铺上保鲜膜，均匀地撒上一些黑芝麻。
3.均匀地铺上一层米饭，然后挤上沙拉酱。
然后在近身体端铺上榨菜，肉松和油条，再铺上一层马苏里拉芝士。
4.利用竹帘将饭团卷成圆柱状，要尽量包紧实，避免散开。在表面撒点马苏里拉芝士碎。
5.将饭团切开后放在烤盘上（锡纸可以抹点油防粘），送进烤箱180度几分钟，烤到芝士融化上色即可。
开吃!
小贴士
正宗的粢饭团是没有加入沙拉酱和芝士的，也不会放进烤箱中烤过。不过喜欢沙拉酱或者是马苏里拉的同学就可以加，拉丝爆酱的粢饭团也是令人元气十足。
在铺米饭的时候，可以在饭勺上沾点白开水，这样糯米就不会黏得到处都是了。
如果饭锅没有预约功能，糯米要提前浸泡，浸泡过的糯米才软糯香甜。
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