包子油条吃腻了,试试这样做早餐,造型漂亮,孩子一顿5个不够吃

炎炎夏日,包子油条吃腻了,试试这样做早餐,造型漂亮,孩子一顿5个不够吃,做法还简单,解决孩子不吃早餐的习惯,非常使用,喜欢的朋友可以试一下哦!

用料

中筋面粉240克

水130

砂糖30克

酵母2克

红曲粉少量

抹茶粉少量

蔓越莓30克左右

食用色素笔一支

西瓜馒头的做法

将水,糖,和酵母放入大碗中,搅拌均匀

加入面粉,用筷子搅拌成絮状

取两个小碗,每个碗分别装入100克面粉

在其中的一个小碗中加入适量抹茶粉(我用的是青汁粉颜色没有那么重)在大碗中加入适量红曲粉,我放错了,后面调整过来了,也就是说,100克的白色面团,和100克的绿色面团,剩下的面都是红色的

将三种面粉分别揉成团,用保鲜膜盖好,保持湿度

取红色面团,按扁,放入一把蔓越莓

揉均匀之后滚成团

分成4份,备用,不建议在少了,因为4个已经很大了

将绿色面团和白色面团都分成4份

分别擀开

取白色面团包住红色面团,收口捏紧

再取绿色面膜包住白色面团,捏紧收口

分别包好4个滚圆,放入蒸屉盖上盖子静置5分钟,凉水上锅蒸13分钟

蒸好的馒头,用色素笔画上花藤

真的很好吃,酸酸甜甜软软哒…原方要发酵1个多小时,我没有,直接省去,很棒

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