今日立秋,吃西瓜!教你这样喝,不光消暑,还抗衰老!

今日立秋,按照江南人的习俗这天一定要吃西瓜,称为啃秋。

小时候在家的时候年年这天都会吃块西瓜,这天过了再也不吃了,这是这一年最后一次吃西瓜。 妈妈说立秋后西瓜就不好吃了,天气随热,但早晚渐渐凉爽,不易贪凉。

我今天买的这个西瓜不是特别甜,啃着吃有点乏味。于是我就加些蓝莓、冰块、薄荷打成了沙冰,超级好喝!够颜值,够品味,够营养!

蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变,对于抑制血小板聚集,预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果,同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度、防止便秘。

西瓜蓝莓沙冰

材料:西瓜肉500克、蓝莓50克、冰块6块、薄荷叶10片

制作:

将西瓜肉、蓝莓、薄荷叶放入料理机桶内。

启动料理机全部打成汁。

2.将草莓西瓜汁分倒入杯中,留下少量的果汁在料理桶中。

3.加入冰块,再次启动料理机,将冰块打成粗沙。

4.将沙冰分倒满杯,就完成了。

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