材料
家常拉面约300克
葱半碗（切成葱花）
蒜3瓣切碎
鸡蛋2个
油适量
做法：
1.烧开水，中火，放面条先煮1-2分钟。捞起备用
2.用平底锅放2勺油，中火。热锅冷油
3.待油沸腾后放入葱花，煎20秒。此时的油已成葱油
4.把滚烫的葱油浇在煮好的面条上。
5.加入适量鱼露6滴，或生抽1勺。此时，一碗油泼面其实已经完成
6.再用蒜泥煎个荷包蛋，煮好青菜，一碗家常的葱油蛋拌面就完成啦
礼成
