猪脚 / 卤肉料包 / 孜然粉
干辣椒粉 / 酱油醋 / 食用油
蜂蜜 / 盐 / 葱姜蒜
1. 买回来的猪脚切成小块洗净，冷水入锅；
2. 加入卤肉料 20 g，酱油两勺，醋一勺，盐一勺，葱姜蒜各少许；
3. 开火炖煮 25 分钟，关火，浸泡 20 分钟；
4. 浸好的猪脚取出放入容器中，均匀撒上孜然粉和干辣椒粉，入微波炉，大火 6 分钟；
5. 取出，均匀抹上薄薄一层蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉，大火 6-10 分钟即可。
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