辽宁玩乐

在辽宁不知道吃啥？

介绍特产不知道介绍啥？

辽宁地标美食推荐拿去！

沈阳 老四季 老雪花

沈阳老四季抻面馆开业于1988年7月，主要经营鸡架和抻面。抻面用料上乘，品种多样，面色白而透亮、口感好。抻面的有一细、二细、龙须、三角、四棱、韭叶、中条、宽条、皮带等九种各异的形态。配纯而浓的鸡汤及正宗涪陵榨菜,，起来面香汤浓味鲜,真可谓"冬暖夏凉兰香面,春华秋实神州汤"。

沈阳的多数爷们儿，都喜欢喝雪花啤酒，一是这东西原本就是本土生产的，价格相对实在，更因为这是沈阳本地人的一种情结。雪花啤酒中的这种“老雪花”牌，被人俗称为“老雪”的啤酒，又往往被一些酒量大的“傻佬爷们儿”所推崇，由于它的酒精含量和麦芽汁含量相对较高，啤酒味纯正，所以谁要一顿能弄下五瓶以上的，又往往会被人奉为酒仙。

大连 海参 鲍鱼

虽然辽宁不缺海边城市，横跨黄渤海的大连出产的海鲜是最值钱的。

大连的海刺参，胖乎乎的模样，肉嘟嘟的口感，每一个刺都精神饱满。

大连鲍被封为“海味之冠”，鲜就不说了，还有细嫩爽滑的肉质。

抚顺 麻辣拌

正宗的抚顺麻辣拌，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等，此类衍生物还有九叶粉之类的。

营口 海蜇

鲅鱼圈的海蜇可是出了名的味美鲜香，在辽宁地区乃至全国都闻名遐迩，每到6、7月份海蜇的开捕收获时节，各个海湾渔村都是盛况空前。丰富的海蜇资源不仅为区内渔民带了丰厚的收入，更带动了不少水产品深加工企业的蓬勃发展。

盘锦 河蟹

在自家的稻田里套养河蟹，河蟹的排泄物成为了水稻的养分，让水稻生长的更好，而且水稻生长过程中也为河蟹提供了营养物质，让稻田蟹和蟹田大米双双成为了盘锦的特色产品，丰富了盘锦人的餐桌的同时也为盘锦人创造了经济的收益。

朝阳 炖肠

炖肠听起来带着股乡土气息，其实它是非常零嘴的零食。土豆和面肠切成滚刀块，加了料在火上炖，必须是火，电磁炉不行。别指望在高级店里看到它，越旮旯越好吃！

鞍山 南果梨

鞍山南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉，南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。