生活在农村，除了瓜果蔬菜不愁没得吃以外，人们还喜欢到野外挖些野菜来吃，其实很多野草野菜营养都很丰富，是大自然的馈赠，无农药无污染，是一种天然的美食；但它们在是美味的同时，却有时却也成了农民的一大麻烦，因为它们长在田里，霸占了农作物的生长空间；还得浪费时间去处理它，因此农民对它们是又爱又恨。

在农村就有这样一种野草，它们喜欢生长在潮湿的地方，只要有水，它们就能生长，因此，常可以在水田边、水沟里、或村子附近的地方看到它，它繁殖能力特别强，只要有水，就能快速的蔓延，而且它们的生命力特别的顽强，人工手拔，很难将它一下拔起，农民怎么除都除不干净，简直是一大祸害，这种野草就是“莲子草”，也叫满天星，白花仔、节节花、水牛膝等，莲子草的花是白色的，一朵朵拥簇在一起，像满天的星星一样，因此才有满天星这个名字。

莲子草在农田虽然不招待见，甚至是一大害草，但其实在穷苦时代，它还是一种营养丰富的充饥粮食；听村里的老人讲，以前物质匮乏，很多家人口众多，根本没那么多吃的，一闹饥荒，更是雪上加霜，很多人就到荒野去挖这种莲子草来充饥，而且，人们还发现，这种莲子草不仅能食用，甚至还有治病的效果，因此在那个时候，人们还称它为“救命草”。

说到莲子可治病，其实是有一定的依据的，在《全国中草药汇编》中就有说到莲子草的功效跟配方，它全株可入药，具有散瘀消毒、清火退热的功效，可清热凉血，利湿消肿，拔毒止痒；用来治疗牙痛，痢疾、鼻衄，咯血，便血，尿道炎，咽炎，乳腺炎，小便不利等外用它还可治疗治疮疖肿毒，湿疹，皮炎，体癣，毒蛇咬伤。

其实很多东西都有两面性，就看人们怎么看它，各位看官，你们家乡有这种莲子草吗？