八月多吃玉米能健脾开胃，护肤抗衰老，老中医提醒：不适合如此吃！
玉米，就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米种含有丰富纤维素，不仅能刺激肠道蠕动，预防便秘，而且还能加快肠道内毒素的排出。而且玉米还可以促进益生菌的繁殖，维持肠道健康。
玉米的功效与作用：
1、排毒素，抗衰老
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2、健脾胃，利水通尿
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
玉米的食用禁忌与注意：
1、玉米和红薯
玉米加红薯一起，会影响自身的营养价值吸收，还会造成自身的腹泻，腹痛等。
2、玉米+田螺
玉米加田螺一起吃，很容易造成自身中毒。
3、变质玉米
玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以食用变质玉米容易致癌。
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