煮粥加红豆,从头补到脚,不要小看它的功效

红豆属于豆科植物类的一种,一般生长在周边的河旁或者是灌木丛中,它对土壤的营养成分要求不高,只需要做好适当的排水就可以了。常吃红豆好处很多,是一种日常食用的健康食品,也可以搭配其他食品一起起到食疗养生的效果。

常吃红豆有什么好处?

1.消除疲劳:常吃红豆可以消除人体疲劳,由于红豆中含有的三萜皂苷和配糖体,能够促进人体中的血液循环,改善人体中的新陈代谢,抗疲劳,增强工作的持久力。

2.健脾益肾:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合等煮汤食用起到固精益气、止血、强健筋骨等作用,也能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

3.润肠通便:红豆中富含大量的膳食纤维,能够润肠通便,改善肠道环境,预防结直肠癌。其所含的膳食纤维还能吸附体内多余的胆固醇,从而使人民降低血脂,预防动脉硬化。红豆中含有的镁等微量元素,还能够调节血压和血糖,缓解水肿。

4.利尿解毒:红豆中含有的皂角甙还有利尿解毒的功效,红豆中含有的花青素,能够抗氧化,延缓人体衰老,增强机体免疫力。

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(图片来源网络)

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