大家好,今天分享给朋友们一道饮品“解暑山楂汁”,酸甜可口,冰爽解暑,关键做法很简单,一起来看看怎么做的吧!
用料:
干山楂片、冰糖、果丹皮(山楂卷)
做法:
山楂片用水冲洗一下,沥干水分备用
果丹皮切碎
锅里加凉水下入山楂片,开大火烧开
水开后下果丹皮,搅拌一下防止粘锅,再次开锅盖盖儿转小火烧40分钟
时间到了下入冰糖(少量多次放,调到自己喜欢的酸甜度就可以了),冰糖融化就可以出锅了
把山楂汁用滤网过滤一下,晾凉,晾凉之后放入冰箱保鲜保存,喝的时候加点冰块口味更佳
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