南澳大利亚是让人从双脚落地的那一刻起就不断感叹称赞的土地，或许是因为没有那一块土地可以这样原始纯粹，或许是因为没有那一块土地可以这样丰富多彩令人目不暇接，但是可能更多的，或许是这片土地带给人的感动，它的赤诚，它的丰富，它的温柔，它的热情，这里的海水的湛蓝，合着海风一起飘到人身上，是难以言说的愉悦。神奇的生灵在这里无忧无虑的生存生长，他们带着亿万年的痕迹与人们逗笑，好像是开启了某一个和历史和世界对话的开关，而这开关或许就是南澳这片神奇的土地本身吧。

最有故事的钵酒

南澳大利亚的葡萄酒文化享誉全球，南澳是葡萄酒的重要产地，有很多酒庄，葡萄园等等，因为这里独特的气候，光合作用帮助葡萄产生了足够的糖分，所以酿出来的葡萄酒格外醇厚。

南澳大利亚芭萝莎的沙普酒庄，这里以其世纪收藏和传奇历史，成为了澳大利亚标志性的酒庄。这里是世界上唯一的，每年都会推出年份钵酒的酒庄，而且至今都仍保留着自1876年开始酿造的每一年的百年钵酒，酒窖里满满当当的标注着每一年年份的酒桶见证了这里的历史，空气中都弥漫着红宝石液体的醇香。而且在这里从查尔斯王子到威廉王子都会在沙普酒庄储存自己的葡萄酒。要说这一次去到沙普酒庄最幸运的莫过于能品尝了自己的出生年份酒和1917酿造年的百年陈酿。

最有故事的钵酒

最浪漫的爱情庄园

醇香的好酒自然也要配上醇香的爱情故事，在芭萝莎还有一处古堡玫瑰园酒庄。在这里，他为她亲手打造了一座玫瑰园。尽管年复一年，花开花落，但是山谷间因为爱而弥漫开的芬芳从未散去。在古堡玫瑰园酒庄里，种植有三万多株玫瑰。这是庄园主Mark用了八年的时间搜集了世界20多种玫瑰，送给妻子Mandy的一座爱的玫瑰园。爱情和美酒一样都需要沉淀，用心酿造用心经营，这芬芳总不会消散而去。

最香醇的葡萄酒

在芭萝莎还有一处必须提起的阿德莱德奔富酒庄，奔富酒庄自带浓郁的贵族气质，可以说是澳大利亚红酒的象征了。200年的红酒品牌能从酒庄里的点点滴滴看出历史的悠长，这里最有特点的体验项目就是来到这里的游客可以亲自加入到“葡萄酒亲调之旅”，奔富酒庄的调酒师会指导游客自己调制成品酒，能够品尝到自己亲手调配出来的葡萄酒一定是令人难忘的体验，而且还能把自己的作品带走，留下一份醇香的纪念。

最优质的海鲜产地

到了南澳，餐桌之上有了美酒，怎么能少了海鲜的身影呢？南澳大利亚的艾尔半岛可是这里著名的海鲜圣地，这里出产了整个澳大利亚海鲜产量的60%。而在这其中柯芬湾的生蚝素来以鲜美顶级而闻名。这里是澳大利亚目前唯一一个，可以自己下海开生蚝的养殖地。穿上略显笨重的防水服坐在海中的木椅上，自己动手现开现吃，想不新鲜都难。生蚝令人惊叹和沉醉的口感穿越口腔，抬头便能见到远处的渔船，身边的海鸟不时飞过，已经流进胃里的生蚝和海水都带着点回甘。

最原汁原味的海岸线

艾尔半岛因着这一段海岸线曲折，破碎又疏离，所以成了众多岛屿中的一颗明珠。这里多良港和各种离奇的自然地貌，捕鱼业也相当发达，在艾尔半岛上，可以潜水看鲨鱼，出海看海豚，想到怎么和大海亲密接触，就能玩转大海。林肯港是这里的主要城市，也是澳大利亚的海鲜前哨，而且这里还有林肯国家公园和科芬湾国家公园等等法定的国家公园，在这里能见到自然给予这片土地的偏爱，给了它许多令人啧啧称其的面貌。

林肯国家公园可以说是有着得天独厚的自然环境，是上帝的宠儿，然而这里人迹罕至，所以有着最原始的海滩，绵延的海岸线，深蓝浅蓝交叠潮涨潮落的海水，只消带上美酒水果，便可举杯邀落日。要说想在南澳拥有一份独家记忆，那在这里享受自然就是最好不过的选择了。

最自在的考拉乐园

在林肯国家公园里面，还有一处人见人爱的小精灵生活生存的地方，就是野生考拉乐园。只不过这里和其它考拉园不同，这里可是考拉和袋鼠的领地，只不过需要你自己去寻找它们。至于看到多少只，有多呆傻萌，就要看运气啦。不过这里的考拉算得上是随处可见了，瞪大眼睛，就能见到它们一个个的坐在树上，发着呆、卖着萌，吸引着你在桉树下拿着相机、手机，对着它咔嚓咔嚓的拍个不停。除了寻找袋鼠考拉，这里原始的环境，也是凹造型的好地方。不过在凹造型之前，手机快门可能都已经贡献给那些神奇的生物了吧！

没有海豹的海豹岛

考拉和袋鼠当真是澳大利亚的名片和吉祥物了，而在南澳大利亚还有一处叫做袋鼠岛的地方，这里可是名副其实的“没有围栏的动物园”，海豹湾保育公园是一定不能错过的。只不过有趣的是来海豹湾看的不是海豹而是海狮，这里目前有1000多头海狮，是澳大利亚唯一一处游客可与海狮在沙滩上近距离接触的地方。这些肥嘟嘟的家伙有睡懒觉的，有海边遛达的，更有跃跃欲试要打架哒，像是一群小朋友在游乐场里嬉戏，总能看到身边人爆发出开心惊喜的笑声。

最美的大自然馈赠

而在袋鼠岛上除了这些活灵活现的小精灵之外，更令人为之赞叹的就是大自然的鬼斧神工了。袋鼠岛上的旗舰拱门坐落于袋鼠岛的弗林德斯蔡斯国家公园，也被称作“上将拱门”或者“战舰拱门”，与其说这是上帝赐予人类的礼物，倒不如说是上帝赐给袋鼠岛的荣誉勋章。自然形成的岩石拱门在汹涌的潮水亿万年的拍打中侵蚀而成，从中窥探海洋，好像能看到这片蔚蓝大海的最深处，好像能看到亿万年的历史随着海水去了又来，也好像能看见，这阴影和阳光的交界地带，生命的蓬勃生长，海豹在这里繁殖生存，人类可以躲在阴影里看他们在阳光下玩耍，看坚硬的岩石和灵动的生物交错在一起，大自然的魅力恐怕就在于此了。

不只有旗舰拱门，袋鼠岛上的神奇岩石也是名副其实的令人称道，看上去好像随时都会倒塌的花岗岩石意不可思议的姿态高高耸立于南大洋的波涛汹涌之上，海浪似乎无法企及它的高度，它奇怪扭曲，饱经风霜，表面的颜色还会随着时间的改变而改变，而这一切都是积年累月的海水冲刷而形成的。因着这一切，神奇岩石成了袋鼠岛上有人拍照留念最多的地点之一，但是好像所有的角度和技巧都是匮乏的，说到底，还是上帝比较厉害，给了人类肉眼可见的奇迹，所有的享受都落在了视网膜中，定格在了大脑里。