日本主妇料理,分明就是烹饪界的一大流派

在烹饪的江湖里,从来都不缺少英豪,博大精深的中餐,浪漫精致的法餐,香醇诱人的土耳其料理……各路流派争奇斗艳,各领风骚,都在食客心中盘踞了一定地位。殊不知在神秘的东方,有一个“民间组织”,默默耕耘数十载,她们只在乎眼前的一方餐桌,只照顾三两人的胃口,她们靠着自己的妙思和巧手勾勒出独特的美食世界,收获无数赞誉和尊敬……

她们就是大隐隐于市的厨艺高手——日本主妇。

日本战后,政府极其重视国民的身体素质,许多报刊杂志也都推出营养美味料理的资讯和教程,日本主妇们纷纷学习效仿,通过经年累月的研究,日本主妇的厨艺越发精湛,造诣颇深,更重要的是其美食背后所蕴藏的那份温暖与感情,成了区别于其他料理的最大特色。

每每看到日本主妇精心制作的家庭料理,无不感叹:日本主妇料理,简直就是烹饪界的一大流派!

现在,就让我们走进日本主妇的家庭料理,感受其终极必杀技:满满的爱......

1

ikuho来自日本爱知县,与丈夫结婚三年,每天都会在社交网络上分享自己的美食日记。ikuho做的家庭料理,像阳光照进了美食,已经不能用诱人来形容了。

荤素营养搭配均衡,每一餐都会有水果。相信吃了这样的料理,心情一定也会变得明媚起来吧!一顿饭能吃出人生正能量,真的要为ikuho的用心点赞!

©️:ikuho1028

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接下来这位主妇的料理技艺,也无数次让人怀疑:真的不是专业厨师吗?

真心羡慕那个从不露脸的老公,天天享口福,到底是种什么感受?

还有他家儿子,1岁生日时妈妈为他做了各种可爱糕点庆祝,看小宝宝开心的笑容,真是幸福溢于言表啊。

©️:nwoszk

3

Kaori,是一位把日式料理的美发挥到极致的主妇,她热衷于分享自己每天制作的日式早餐。从食材到器皿再到摆盘,都透着浓浓的日式风格,吃一顿早餐竟然品出了禅意。

Kaori的料理,不光是让人享受美味那么简单,更能体会到传统日式早餐的仪式感。拿起筷子,在品味佳肴的同时,似乎也能感受到内心的宁静。原来吃饭,也是一种修行。

©️:coco_kontasu

4

便当,在日本日常饮食中广受欢迎,很多上班族的午餐都是来自妈妈或者妻子做的爱心便当。说起做便当的手艺,日本主妇称第二,恐怕没人敢称第一吧?

Rie每天都会为自己和丈夫准备午餐便当, 一式两份,一大一小,有种“情侣便当”的既视感。这种秀恩爱的方式,真是除了羡慕还是羡慕啊。

©️:riebento

5

日本主妇有了宝宝之后,就开始钻研各种儿童料理。有位主妇就是因其年幼的儿子,启发了她对可爱造型食物的探讨,然后一发不可收拾,彻底爱上了烘培。

看了下面的作品,心都被萌化了,别说是小朋友了,就算是大人也抵挡不住这等诱惑啊!

3D卡通面包~~

小馒头饼干化身的面包超人。

超可爱的马林糖。

黄西瓜戚风蛋糕。

端午节包的迷你小粽子。

中秋节做的冰皮月饼,怎么舍得吃啊……

©️:wanwantea

美食是有温度的,倾注爱的美食是无敌的。我们可能没有机会尝到别人的家庭料理,却可以好好经营自家的餐桌,感恩家人为你做的每一顿饭,珍惜在一起的用餐时光,愿你我都能拥有一段美味人生!

—END—

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