炒饭做法简单,种类又多样。不过基础版的蛋炒饭大家一定都吃腻了,所以我们今天就教一道兼备甜辣风味的韩式泡菜炒饭。
图方便可以直接从超市里买袋装的辣白菜。热锅将葱爆香后把辣白菜倒入炒到八成熟,再把剩米饭倒进去不断的翻炒,等到个个米粒都吸饱了汤汁,卧上一个溏心蛋就可以坐享这鲜美的一餐啦!
米饭 1碗
鸡蛋 1个
泡菜 300克
葱 1段
小贴士 Tips -
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1.要用隔夜的米饭来炒才能粒粒分明
2. 辣白菜有一定咸味所以可以不用再加盐
做法:
1.将葱切末,辣白菜切丁
2.将葱末和辣白菜依次倒入热好油的锅中翻炒片刻
3.接着倒入米饭翻炒均匀
4.配上煎蛋辣白菜炒饭可以开吃啦
是不是很简单啊,绝对的简单好吃看得见
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