这家串串店太不老实了,一周不撸几次就感觉浑身难受

都知道成都人对火锅的特殊情感,

但是唯美食与生活不可辜负,成都美食除了火锅还有串串,

在成都人心中,串串香和火锅一样,一周不撸上几顿浑身难受的很。

很少有串串香店开在商场里面的,

这家店偏偏特立独行,把店开在了商场里面。

环境也不同于以往传统中国风,风格有些偏工业风,

灯饰精致又漂亮,暖色的灯光与串串香的锅底交相辉映,

颜色俏皮的椅子有一种活力张扬的气质。

整个环境干净整洁,地面桌椅都是非常清爽的,丝毫不会觉得油腻腻的。

锅底是属于麻辣中稍微温和一点的那种,辣而不燥,唇齿留香,味道浓郁。

人们常说,毛肚鸭肠是火锅一个,那么串串界就是牛肉了,

屋头串串牛肉有近十种,可以说是牛肉爱好者的天堂了

新鲜的牛肉经过码料后变得更加的入味,裹上香菜,一番烫煮后,

嫩滑的牛肉和爽脆的香菜形成鲜明的对比,那真是又脆又嫩。

牛肉和折耳根的组合本身就蛮新颖的,

就好比榴莲一般的存在,好这口的人喜欢得不得了,

喜欢折耳根的就喜欢它的“怪味”和脆口,再配合牛肉的爽滑,

简直不要太讨喜了。

裹着泡椒的牛肉,一口咬下去泡椒里面的酸汁儿在嘴巴里面溅出来,

然后被牛肉吸收,牛肉的味道变得特别的多样,麻辣之中又有点微酸。

不过不吃辣的慎点,重口味请随意。

弹嫩的兔肚,一口下去肉汁荡漾在嘴里

上面还浸着红汤的辣味,只一口就让人欲罢不能

如果这时配上一口啤酒,那简直太棒了!

这两年大热的小郡肝也是串串香必不可少的。

小郡肝是每天现切的,个头十足,口感醇厚又香脆可口,吃起来爽脆又弹牙,

那滋味让正在减肥的小编吃起来完全没得负罪感。

对于黄辣丁这类生物说实话还是有点怕的,

但是黄辣丁真的好好吃哟。这里的黄辣丁都是每天鲜货,

现点现杀,浓郁的火锅丝毫不能掩盖它本身的鲜,

肉质极其的细腻,就像小姑娘的手一样,滑不溜秋的。

串串香是一种很神奇的食物,一个人撸,撸的是寂寞;

两个人撸,撸的是默契;三个人撸,撸的是江湖。

所以撸串,你准备好了吗?

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