材料虾仁 香菜 马蹄胡萝卜丝 大葱丝蒜蓉 料酒 白糖盐 白胡椒粉 植物油淀粉 春卷皮 泰式辣椒酱
第一步. 100克虾仁，一半切丁、一半剁成泥
第二步 起油锅，将蒜蓉、马蹄丁、胡萝卜丝、大葱丝稍微炒软，加入料酒、盐、胡椒、糖调味，晾凉待用
第三步 蔬菜馅混入虾仁丁、虾泥、淀粉、香菜，混合均匀
第四步春卷皮放入馅料，包好以水封口
第五步 开火，油热 炸至金黄即可
是不是很简单，快试试吧，
