作为一个移民城市的悉尼，人口自然也是大熔炉，走在街上可以看到种族各异的人群和店铺，甚至可以听到不同语言的喧嚣……
这些来自世界各地的人口自然就组成了聚集区，他们各自的传统文化、食品、生活方式和独特的口音都诉说着一部部独属于澳洲的历史日志。
但你有没有想过，把这样多元化的人口聚集区做成巧克力会怎么样呢？最近悉尼一间甜品店BakedownCakery和一间叫做SmallMultiples的数据公司就做了这样一次跨界合作——把悉尼的文化融汇起来，通过融化巧克力的方式！
这款巧克力就叫做“NotASingleOrigin”，直译就是“不源自一个地方”，这是一个字面上与比喻上的双关，因为这些巧克力的原料真的来自世界各地，就如同它们象征的族裔聚居区一样！
比如说代表华人区的巧克力“HURSTVILLE”，使用的调味就是椰果、最相思的红豆以及与“普通话mandarin”同词的柑橘；而代表苏格兰人区的“MANLY”的就是著名的威士忌与太妃糖……
这些巧克力块不仅在寓意上和味道上能代表不同的文化，BakedownCakery还采用了3D打印的技术，令巧克力的表面刻上所代表的区的地图，实在是很有心思了。
复杂并且充满异域风情，或许这才是悉尼最真实的味道，是属于5百万来自世界各地的移民的味道，这样一盒巧克力能让所有的人笑逐颜开——毕竟谁不爱吃巧克力呢？
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
