很喜欢星巴克的抹茶饮品。其实在家里也可以DIY。一台祈和破壁机,分分钟搞定
准备材料:(二人份)
牛奶:300G
冰块:250G
炼乳:50G
糖:50G
抹茶粉:8-10G左右
淡奶油:适量
以上材料可以根据自己口味酌量增减
材料备好
淡奶油加适量糖打发
尽量打硬一点但是别打过
配上花嘴,装入裱花袋先放到冰箱冷藏
把牛奶,炼乳,糖,淡奶油,抹茶粉,冰块一起放入祈和破壁机冷杯中
高速模式设置40秒
完成
倒入杯子,留出一部分挤奶油
最后抹茶粉撒表面,简单装饰一下就可以喝啦
美滋滋