我国地大物博，有着丰富的自然资源，尤其是在农村，有许许多多的野菜野草野果。在以前物质匮乏的年代，这些东西曾是人们的救命粮和药，随着生活水平的提高，人们渐渐的不需要它们了，就渐渐的被遗忘了。

今天我们给大家介绍一种农村常见的从外国引进种植的野果——欧楂，它是水果中的奇葩，被誉为化腐朽为神奇，因为它放腐烂了才好吃。

欧楂树高大茂盛，花期很长，以白色、粉色和玫红为主，花色优美，花形秀丽，有很高的观赏价值，城市里很多园林、公园等常把它作为绿化树木种植。

欧楂果含有多种对人体有益的营养成分，除了可以直接食用外，还可以加工成果汁、果酱及干果等，具有很高的经济价值，能为老百姓带来丰富的经济收入。

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