今天教大家一个快速做早餐饼的做法,简单又好吃,再也不用去外面买早餐了。
很有创意又很好吃,营养又美味,大家快来试试的吧。
早餐饼
食材准备:
鸡蛋4个,盐适量,淀粉1大勺,生菜2颗,香肠1根,牛奶50克,油适量
做法步骤:
1、将4个鸡蛋打一下,将蛋清与蛋黄分离;
2、在蛋清和蛋黄里各放一小勺盐,一大勺淀粉;分别搅拌均匀;
3、2颗生菜叶洗净切碎,一个香肠切碎;
4、把生菜叶放在蛋清里,香肠粒放在蛋黄里;
5、在蛋黄里加50克牛奶搅拌均匀;
6、在平底锅或者电饼铛里刷一层油,先把蛋黄倒进锅里摊平;
7、凝固之后从一头卷起来;
8、然后再把蛋清倒进锅里摊匀,蛋清卷好之后卷在一起就可以了;
9、煎好之后可以切成小块来吃,营养美味。
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