香蕉是我们生活中常吃的水果，因为其肉质软糯，香甜可口，所以深受广大人群的喜爱。不仅如此，香蕉的营养价值也是非常高的，据传佛教始祖释迦牟尼吃了香蕉而获得了智慧，所以香蕉又有着“智慧果”的美誉。在大多人看来，香蕉只是一种好吃的水果，但是香蕉对我们的身体健康可是有着很大的帮助。

1、消除便秘

食用香蕉可以有效消除便秘症状，这点也是香蕉最为人熟知的一点，当出现便秘症状的时候，我们就习惯吃些香蕉，这样排便就变得顺畅许多。说明香蕉具有润肠通便的作用！

香蕉含有大量的膳食纤维，食用后可以刺激肠道蠕动，增加肠道的蠕动力，这样就可以把肠道堆积的粪便排出体外，消除便秘症状，这对身体的排毒也是很有帮助的。将香蕉切成片放入酸奶中，制成的香蕉酸奶，不仅味道酸甜可口，而且消除便秘的功效更强，可以更好的帮助身体排毒。

2、保护胃

我们的胃是一个比较敏感的部位，通常受一些刺激就会有不适感，而保护胃健康的就是胃黏膜，一旦胃黏膜受损，胃部没有了这层天然保护层，就会容易受到分泌的胃酸以及其它刺激性物质的直接伤害，造成胃部损伤。

研究发现，香蕉中含有的一种化学物质可以刺激胃黏膜细胞的生长繁殖，从而产生更多的黏液来提高胃黏膜的厚度，使胃壁得到保护，这样就可以有效保护胃部了，所以吃香蕉可以有效预防胃病。

3、防治高血压

近年来，由于不少人饮食不健康，加上不爱运动，导致身体发胖，血液中脂肪含量高，导致血压升高，所以高血压又被人称作是“富贵病”。

高血压患者的体内往往钠离子含量较高，从而造成体内钾离子含量偏少，而香蕉中含有丰富的钾离子，可以有效维持身体内的钠钾平衡，从而可以一直钠离子收缩血管，将多余的钠离子排出体外，使血压降低，达到防治高血压的功效。

4、补充体力

生活节奏的加快，导致人们在工作中要付出大量的时间和精力，所以一天的工作下来，整个人往往是非常疲惫的。睡觉是恢复体力的最佳方式，那除了睡觉，还有别的方法可以恢复体力吗?答案就是吃香蕉。

香蕉中富含糖分，是色氨酸和维生素B6以及镁元素的重要来源，这些物质不仅能有效补充身体所需的糖分，还能帮助大脑制造血清素，对消除神经系统疲劳以及调节激素系统的功能都有着重要意义。所以吃香蕉对体力的恢复有着重要的帮助。

5、调节情绪

工作和生活的压力不仅让我们经常会感到疲惫，同时我们的情绪也会大受影响，使我们的情绪低落，终日郁郁寡欢，患忧郁症的风险也越来越大，对我们的心理和生理健康都是极为不利的。

香蕉对调节我们的情绪有着很好的帮助，因为香蕉中含有一种物质能够帮助大脑产生6-羟色胺，6-羟色胺与我们的情绪有着密切的联系，所以常吃香蕉会使人心情变得愉快。另外，香蕉中含有的生物碱成分还可以刺激大脑皮层，使人精神振奋，提高自信心，这对情绪变好也有着很好的帮助。

吃香蕉的好处相信大家看到这已经有了一定的了解了，不过值得注意的是，香蕉也是有些禁忌的，如果不注意这些，那么香蕉反而会损害身体健康，那么我们在食用香蕉的时候需要注意哪些呢？

香蕉吃多的话，会对脾胃造成一定的损伤，这样消化功能就会受到影响，虽然香蕉热量低，但是如果香蕉无法被消化的话，就会转换成脂肪堆积在体内，致人发胖。另外，香蕉的糖分较高，食用过量的话很容易使血糖升高，血糖升高会导致胰岛素分泌将过多的血糖转化为脂肪储存起来，并且阻碍脂肪的代谢和分解，对减肥也是大为不利的。

香蕉虽然有很好的饱腹感，但是在空腹的状态下是不能吃香蕉的，因为香蕉属于寒性食物，如果空腹食用的话，反而会损伤肠胃，容易引起腹痛、腹泻，并且也会导致体内微量元素失衡，对健康不利。

香蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。然后，香蕉也不能和牛肉一起吃，由于香蕉是利便的，吃了牛肉都再吃香蕉，香蕉中的草酸遇到胃中食物所含有的钙，蛋白等会形成诸如草酸钙类的人体难以消化的物质。

此外，香蕉还不能和芋头一起吃，一市民因为中午吃了点刚上市的芋头，餐后又接着吃了两根香蕉，结果腹痛不止到医院就诊。这是因为二者同食会在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，引起腹胀，有的还会造成不良影响。

而身体虚弱的人，如胃寒、肾虚寒的患者以及生理期的女性也不要吃香蕉，否则会加重病情。

如何选购：

选购香蕉时，以果指肥大，果皮外缘陵线较不明显，果指尾端圆滑者为佳。香蕉有梅花点食味较佳。选购时留意蕉柄不要泛黑，如出现枯干皱缩现象，很可能已开始腐坏，不可购买。此外，如果皮稍青，香气不够浓郁的话，买回家用密封罐子存放三数天，自然香气扑鼻，成熟可吃。

具体挑选的方法是：

观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。

手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；易剥离的为过生果；剥皮粘带果肉的为过熟果。

口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。