丝瓜相信小伙伴们都吃过，是一种非常美味，又富含丰富维生素的夏令时蔬，可以起到清热解暑,美容养颜的作用。通常丝瓜都是拿来炒鸡蛋或者制作丝瓜鸡蛋汤，这些做法虽然美味，但还没有做到丝瓜的极致。那怎样才能够做到丝瓜的极致呢？下面小编跟大家分享一款丝瓜的最新做法，按小编的方法做出来的丝瓜，非常的抢手，实在太鲜香味美了。下面一起来看看吧！

在制作美味丝瓜新吃法之前，首先准备一根新鲜的丝瓜，大概500克左右。准备好之后将丝瓜去掉丝瓜皮，再把两头切掉，然后清洗干净放在案板上切成碎末状。切好之后装入一个干净的大盆中备用。

下面往切好的丝瓜碎中，倒入少许的食用油锁住丝瓜的水分，这样可以保持住丝瓜的鲜嫩美味多汁。紧接着准备一把提前浸泡好的粉丝，放在案板上剁成碎末放入丝瓜的碗中。之后准备一个鸡蛋，将鸡蛋滑散放入锅中炒熟，再放在案板上切成鸡蛋碎放入丝瓜的碗中。然后准备一个西红柿，清洗干净切成西红柿丁，也放入丝瓜碎的碗中。最后往丝瓜碎的碗中加入少许的味极鲜酱油,食用盐,香油搅拌均匀即可。搅拌均匀之后就可以拿来包饺子，或者包包子了，简单美味的丝瓜新吃法就知道完成了。

温馨提示:丝瓜碎中要是加入了食用盐，要立马拿来包好，以免丝瓜出水。