家庭主妇都会做一些美味食物,而且一般中老年爱吃的南瓜吃法挺多的,既可以蒸熟撒上白糖吃,还可以熬南瓜粥。其实今天我教给大家一种南瓜新吃法,那就是南瓜饼,其实南瓜这么做,10分钟出锅,吃起来软糯留香,比蒸焗南瓜好吃10倍,大家赶紧学一学吧。小时候最爱吃的南瓜饼,外酥里糯,色泽金黄,原来做法这么简单!
用料南瓜500克米粉350-500克奶粉30克白糖30克面包糠适量奶香南瓜饼的做法南瓜去籽,切厚片隔水蒸软。
趁热加入白糖和奶粉,(甜度自己调整哦),把南瓜捣成泥,也可用料理机打碎,不过量南瓜的量要增加一些,南瓜会挂在壁上。
慢慢加入糯米粉,加到软硬适中。
我是到这种程度。
把面团分成合适的大小,我这个是40克。
压成圆饼状。
把饼放入面包糠里滚一下,使其表面均匀的沾到面包糠,(如果第一次做动作比较慢,表面有点干,可以用喷壶喷点水)
全部裹完,就是这个样子了。是不是很漂亮呀!
一吃吃不了那么多的可以冰箱里冷冻,要吃的时候拿出来直接炸就可以,小火哦。
超级好吃哦!
小贴士:美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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