阿胶黑米粥
—材料—
福牌阿胶20g/ 黑米200g / 糯米80g
姜15g/ 黄酒5g / 红枣30g/ 白糖或蜂蜜少许
—步骤—
生姜切丝,剁碎后,挤出姜汁,备用
黑米、糯米淘洗干净,备用
锅中加水约600毫升,加入黑米、糯米、红枣和福牌阿胶
加盖,大火加热
水开后加入姜汁、黄酒,继续小火熬制30分钟后,即可盛出食用。
阿胶黑米粥功效:
滋阴补肾、健脾暖肝
补益脾胃、益气活血