我们需要的食材有土豆,白砂糖,面粉
首先要将土豆去皮洗干净,放入碗中备用
将土豆切成片状。片状的厚度不宜太厚,方便在蒸锅中容易蒸熟
将切好的薄片状放入碗中,在土豆上面撒上白砂糖
把撒上白砂糖的土豆片放入蒸锅中蒸熟。然后把蒸熟的土豆片制作成土豆泥
将土豆泥与面粉,充分混合揉成面团。
制作成小饼的形状,放入煎锅之中,在煎锅当中放入少量的油,把土豆泥小饼,放入到煎锅当中。这里我们在煎锅当中加入少量的油是为了防止土豆小饼粘锅
把土豆小品煎至两面金黄出锅即可
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