山花鱼,数量稀少,喜欢生活在阴暗洞穴中,老乡:小孩不能吃

还真这样捕鱼?

广西老家乡下,一位小伙钻在灌木丛里,可并不是在抓野兔、野鸡,而是在抓鱼!

这种这方会有野鱼?

什么样的鱼,会生活在这种地方?

还真有,在广西有一种山花鱼,就喜欢藏在阴暗、封闭的地方——比如这种灌木遮盖的小溪流,一些山里的洞穴,甚至地下河等等。

不过,山花鱼可是一种稀罕的鱼,如今数量稀少,市价在几十至上百一斤。

老司机们,见过这种鱼没有?山花鱼在一些农村乡下,又叫章公鱼、七星鱼。

山花鱼浑身斑点,肉如凝膏,鲜嫩难言,然而老家很多老乡都说,小孩子不能吃这个鱼。

这是为什么?

原来,山花鱼常年生活在潮湿阴暗的洞穴里,乡下普遍认为,这种鱼阴气重、寒气深,吃了伤身体。

其实,山花鱼营养滋补,是野鱼里食用价值极高的一种——至于是不是真如老乡所言阴气重,则很难下断言。

其实,在二三十年前,广西的大河小沟里——特别是一些大石头底下,经常能钓到这种鱼,现在不知道什么原因,基本就只有山里才有。

山花鱼体型跟黑鱼近似,但是肉质细嫩很多,红烧和清蒸山花鱼,都膏腴肥嫩,鲜香美味...

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();