大白菜最好吃的做法，营养又美味，比红烧肉还香还好吃，做法简单易学，一起来学习看看吧！
需要准备的食材有：大白菜、金钩、小米椒、蒜子、生姜
1.提前将所有在食材准备好。
2.将大白菜洗净切去老根，再切成长条备用，将小米椒切圈，生姜和蒜子分别切末备用。
3.所有食材准备好后，可以开火做饭。锅中放入适量食用油，再放一小块猪油化开。
4.然后倒入生姜末、蒜末、小米椒和金钩炒香。
5.待香味出来后，下入大白菜翻炒均匀。
6.翻炒均匀后下入适量生抽、盐、白糖翻炒均匀，待白菜变软。
7.然后盖上盖子焖1分钟，入味后即可出锅装盘。
8.这样一道好吃又下饭的家常菜就做好了，做法简单，希望大家能够喜欢，一起来学做家常菜！
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