肝脏是我们人体最大的排毒器官，女人“肝”净就漂亮，男人“肝”净就强壮。也就是说，肝脏健康，我们身体的排毒功能有动力，就不会受到疾病的侵袭。

如果肝出现了问题的话，那么排毒功能将会受到很大的影响，甚至出现了严重的并发症，从而严重威胁到健康。

而现在很多的一些行为或者习惯都在伤害着我们的肝。

一、熬夜

经常熬夜不仅导致睡眠不足，还影响肝脏的自我修复。在睡眠中，人体会进入自我修复模式。所以，最好每晚10点入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，有利于身体健康。

二、乱吃药

我们都知道是药三分毒，我们吃进去的药，其实肝脏也正在饱受这些药的“煎熬”！因为有的服用多种药物容易产生药物交互作用，从而影响肝脏代谢药物能力，对肝脏造成很大程度的伤害。

三、生气易怒

爱生气易怒的人很容易受他人的影响，会因为他人的行为不合乎自己的心意而生气。人体暴躁、生气、易怒，都会引起肝气上逆，血液也会随着怒气而上溢，因此会伤肝。

这些伤肝的行为长期以往就会影响肝脏健康，所以要尽量避免这些伤肝的行为。同时，平时在生活中要多吃些护肝的食物，帮助排毒养肝。比如说枸杞红枣苹果银耳羹，素有“护肝王”之美誉，一周吃两次，排毒素，可以帮助我们远离肝病。

枸杞红枣苹果银耳羹

原材料：银耳1朵、苹果1个、枸杞10克、红枣8颗、蜂蜜适量

具体做法:1.首先将银耳在用冷水泡2小时左右，银耳泡得舒展就说明泡发到位了。

2.清洗泡发好的银耳，并用剪刀剪去底部黄色的硬蒂，清洗干净后，将其撕成小朵，加入适量的清水开始煮。

3.注意我们在炖煮银耳羹的过程中，一定要用勺子时不时地翻动锅中的银耳，适当的搅动也会促使银耳更好的出胶。

4.此时我们可以把苹果去皮切成小块儿，和清洗干净的红枣一起倒入锅中，继续用中小火煮制10至15分钟。

5.临近出锅时，加入枸杞即可关火。

6.等稍微放凉一些就可以用蜂蜜来调味，调味后即可饮用。

功效:用银耳加枸杞、红枣、苹果、蜂蜜等护肝食物煲成银耳羹，既可以增加补益的作用，还可以滋阴润燥，可以说是保肝护肝的绝好方法。