夏天很多新鲜的水果都上市了

真是让人垂涎欲滴

今天厨娘在这里分享给你几招

最干净省事的洗水果

淘米水清洗

淘米水可以浇花，也可以洗脸，用它洗水果也是一把好手。

淘米水呈碱性，能够起到减轻蔬菜中的有害物质，有分解农药的作用。

另外，它本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质，用淘米水洗草莓、桑葚等颗粒状的水果，效果超赞！

面粉清洗

像葡萄这种一颗颗的水果，吃起来美味可口，但是洗起来却是个麻烦事！

其实只要在水里加入两勺淀粉或面粉，然后将葡萄来回晃动就能洗净，根本不用搓洗。

由于淀粉具有一定的黏性，能吸附葡萄上的残留物，从而达到清洗的目的，学会了这招，以后再也不用一颗颗洗葡萄啦。

盐水清洗

有些水果表面的农药残留呈现酸性，有些则是碱性，很难清洗干净，但是用盐水，几乎是个万能法，浸泡后很快就能洗净。

爱吃桃子的朋友们，试试这一招。

桃子表面有很多毛，处理不当可能引起皮肤瘙痒，将桃子用水沾湿，抹上适量食盐，来回搓洗，就能轻松洗干净。

牙膏清洗

食用苹果时，许多人喜欢连皮一起吃，但苹果表面有残留农药等化学物质，只用清水是不易洗干净的。

我们可以利用牙膏来清洗，牙膏中含有微小的摩擦颗粒，有着很强的去垢能力。

将苹果用水沾湿，涂上适量牙膏，用手将牙膏抹匀，来回搓洗，最后用清水冲洗干净，这种方法适用于清洗苹果、梨这种表面比较光滑的水果。

小苏打清洗

遇到水果表面是偏酸性的农药残留，可以试试小苏打。

小苏打呈碱性，可将水果表面的农药残留中和掉，而且小苏打等食用碱对去除有机磷也有一定效果。

准备一盆温水，在里面放2勺小苏打粉，调制成小苏打水溶液，把樱桃、枣或金桔等水果放在里面浸泡几分钟，然后用清水洗去即可。

流动水洗

像杨梅、草莓等表面有颗粒状的水果，可以在水中浸泡，将水龙头打开，用流动的水冲洗一分钟，就能很快清洗干净。

忙碌的一天结束

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