1.新鲜的牛仔骨清洗干净后用刀切成小块。
2.准备好调料30克芝加哥牛排调料入味。
3.把准备好的牛排调料倒入牛仔骨中,用双手给牛肉按摩使牛肉充分的入味腌制一小时左右。
4.上平底锅,放入一块黄油等待融化。
5.放入牛仔骨后中火大约煎至一分钟后翻面继续煎,另一面煎好后就可以出锅了。
6.切好的西兰花和胡萝丝用水焯下后,捞出放入牛仔骨的盘子中。
7.装盘后淋上配送的黑胡椒牛排酱,一份香味浓郁的想考芝加哥牛仔骨就做好了。