总是能收到好多小伙伴的私信说想看做冰棍
今天就来做两款冰棍吧
一黑一白
白色的是冰冰爽爽的老冰棍儿,黑色的是冰激凌口感十足的可可奥利奥冰棍
两款我都爱,不知道你们喜欢哪一款呢
完整视频
老冰棍儿
据说是童年的味
10 克糯米粉用凉水调开
50 克清水
30 克奶粉
50 克砂糖
一小撮盐加热
倒入糯米水搅拌
继续加热至沸腾
晾凉后倒入冰棍模具
放入冰箱冷冻至硬
拿出来后脱模就好啦
淡淡的牛奶味冰感十足
清凉解渴
可可奥利奥冰棍
这款我真的超喜欢
软软的冰淇淋口感里边还有奥利奥碎哦
30 克砂糖
1 个蛋黄
隔水加热至砂糖全部融化
倒入 100 克牛奶搅拌均匀
加入适量可可粉搅拌均匀
可可粉的用量可以根据自己的喜好增减
150 克淡奶油打出纹路即可
奥利奥去掉糖心
砸碎
淡奶油中倒入可可蛋奶糊和奥利奥碎
搅拌均匀
倒入模具
震荡一下让液体更均匀
放进冰箱冷冻至硬
从冰箱拿出来后脱膜就好啦
看看看!
是不是完美比拟从外面买来的巧克力冰棍呀
一黑一白,两款冰棍你更中意哪一款呢
简单又好吃,你们也赶紧试试吧~
留言与评论(共有 0 条评论) |