桂花除富有寓意和用作观赏以外，还可以作为花茶，那么你是否真的桂花茶的制作方法?
桂花茶的制作要数祁门的最正宗，冲桂花树埫打下的桂花和咋也，看起来是最令人头疼的，接下来就是的工序可是要很细心的去完成的，首先拣去大一些的杂物之后，在拿来一篾盘，再一次挑拣桂花中的细小的杂物，把它们掀出去。接下来就是生火起炭，然后篾筛上面垫上报纸，将桂花撒匀在报纸上，再将一斤半左右的茶叶均匀的撒在桂花上(二两桂花和一斤半的茶叶烘一次)，盖上报纸防止香气外溢。火大，十来分钟，桂花就会变成深红色，这是就得小心的翻拌一次，之后每隔几分钟就要在翻一次，直到烘干，最后将烘干的茶叶倒下摊开，冷却，装袋，就大功告成了。
桂花茶除了制作比较特别外，其桂花茶所含有的功效和作用也是一直在民间流传，现在就一起细谈一下桂花茶的功效和作用吧。
桂花茶的功效一：温补阳气
一般来说如果人体的阳气不足就会造成头晕腰痛、四肢怕冷、大便溏、小便清长、舌淡苔白，而桂花茶就能把这些症状减缓。
桂花茶的功效地二：预防疾病
桂花茶对于患上口臭、荨麻疹、胃寒胃痛、十二指肠溃疡等症状都可以起到预防和治疗。
桂花茶的功效三：美白肌肤
桂花茶可以美白肌肤、止咳化痰、养生润肺，也就是说桂花茶可以有着不错的美白功效。
桂花茶的功效四：祛炎润肤
在夏天或者是秋天的时候皮肤容易干燥或者是易上火造成声音沙哑，可以在桂花茶中加点乌龙，就能得到有效的缓减。
桂花茶的功效五：调理肠胃
桂花茶很适合老年人饮用的一款保健茶，因为桂花茶不仅有着浓郁的香气，还性温，饮用后可以通气和胃之效。
在夏未初秋交际之时，大家可以多喝桂花茶进行保健茶哦。
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