酸菜炖粉条是东北的一道传统菜，口味酸爽，该菜品荤素搭配，具有酸香可口的特点，能迅速补充热量，特别适合东北寒冷地区食用，是很多东北菜馆的特色菜肴，先来几张图片馋馋你们
材料：酸菜 、猪五花肉、粉丝、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、花椒粉
步骤一：酸菜切丝用温水洗净 ，粉条提前泡上 ，五花肉切条，葱姜蒜切末
步骤二：锅中烧油下葱姜蒜爆香 ，下肉翻炒，至肉色变白
步骤三：下酸菜翻炒均匀 ， 加酱油、花椒粉、盐、适量水没过菜即可 ，加粉条，大火烧开，小火慢炖。
步骤四：汤汁还有些许时，加鸡粉，葱花即可， 菜做好了装盘上桌 ，隔壁小孩闻到香味都馋哭了
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
