- 小番茄鸡蛋米饼-
鸡蛋1个、剩米饭半碗、面粉40克
小番茄5个、葱4棵、盐适量
1、准备好食材，培根可以不放
2、将用到的食材处理干净切块切丁备用
3、面粉里磕入一个鸡蛋，加入适量的水搅匀，面糊搅成酸奶状即可
4、放入所有切丁的材料和米饭，再次搅拌，如果浓稠可以再稍微加一点水
5、平底锅预热，擦少许油，舀一勺面糊倒入平底锅，摊成圆饼形状
6、煎至金黄，翻过来再煎好另一面即可
7、早晨时间充足的话，不加油只加水煎一个溏心蛋，不喜欢溏心的话，可以多煎一会儿
美美的早餐开始啦！
@睡前
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