食材：鸡肉300g、黄豆芽150g、姜片、枸杞、盐适量
1、把鸡肉洗净切小块
2、切姜片，枸杞泡2分钟洗净捞起
3、将鸡肉放砂锅里，加清水
4、烧开后，撇去血沫，一定要撇干净哦
5、放入姜片，转小火炖1个小时左右
6、然后将黄豆芽洗干净，加入砂锅里小火煮5、6分钟左右
7、加盐、加枸杞拌均匀，煮3分钟即可
8、盛出，既可以喝汤又有菜吃，好喝又鲜美1
