南瓜相信很多人都知道，是一种日常生活中常吃的一种食物，养生价值是相当高的，一般是用来煮粥或蒸南瓜吃，但是很多人不知道，南瓜配一宝，能治一种小病，吃错了30后，后悔才知道，快来看看你有没有这样吃过？
南瓜含有丰富的优质蛋白质和多种氨基酸，一种含有丰富的多糖物质，可以提高人体的免疫力，能够促进促进生成细胞因子，因此能够调节免疫系统。另个南瓜还含有丰富的维生素A和维生素C，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。南瓜中含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴含量最高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，还是胰岛细胞所需要的矿物质，能够促进造血功能，促进维生素B12的合成。
吃南瓜一般都有哪些功效呢？
解毒：南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，从而达到解毒的作用。
保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激。
防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜和它完全结合，能治一种小病
南瓜+枣（鲜）： 补脾益气解毒止痛
南瓜+牛腩： 健胃益气
南瓜+莲子： 通便排毒
南瓜+绿豆： 保健作用
南瓜+猪肉： 预防糖尿病
你喜欢吃南瓜吗？
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