上次制作土豆丝饼失败后，遭到了某人的嘲笑，让我被受刺激，下定决心一定要烙成一款简单营养的早餐饼。
说干就干，今天早起尝试一下胡萝卜香肠鸡蛋饼，比上次有所进步，还得继续努力才行。
第一步，切胡萝卜和香肠丁。请忽略我糟糕的刀工。
第二步，加入鸡蛋、适量面粉、水、盐搅成糊状。我没有按照什么配比，随心情就好。
第三步，放油，六成热时舀米糊放入平底锅开烙。（火不能开得过大）
第四步，当这面凝固定形后，就可以翻面继续烙啦。（友情提示：翻面时机很重要，翻早啦，饼很容易碎掉。）
第五步，出锅。
看起来是不是很诱人啊，配上简单的粥和咸菜，开吃。
我一个手残党都可以成功，感兴趣的话，你也尝试一下吧。
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